Was du derzeit bei jedem Waldspaziergang für deine Augen tun kannst

 Schon ein Waldspaziergang allein entspannt angestrengte Augen dank des abwechslungsreichen Grüns. Doch wenn du derzeit im Wald spazieren gehst, kannst du ihnen noch etwas anderes Gutes tun.

Kleine Helfer am Wegesrand

Dafür findest du am Wegesrand kleine Helfer vor, die dir quasi zur freien Entnahme zur Verfügung stehen. Du übersiehst sie nur manchmal, weil sie ganz schwarz sind, und wenn du gerade auf der Suche nach Himbeeren bist, ignorierst du sie vielleicht sogar ein wenig hochmütig. Dabei enthalten die derzeit vielerorts reifenden Brombeeren hoch dosiert wie kaum eine andere Frucht das „Augen-Vitamin A“. Es schützt die Netzhaut und beugt Krankheiten wie dem Glaukom, die aus einer Spannung der Augen entstehen, vor. Außerdem verringert es die Wahrscheinlichkeit für altersbedingte Augenkrankheiten wie dem Grauen Star.

Barriere gegen Bakterien, Viren und Parasiten

Das Vitamin A hat darüber hinaus viele weitere Funktionen. Es schützt die Zellen und ist für die Fortpflanzung wichtig, zum Beispiel für die Testosteron- und die Samenproduktion und für die gesunde Entwicklung des Embryos. Es hält die Schleimhäute gesund und schafft so eine Barriere gegen Bakterien, Viren und Parasiten. Bei deinen Kindern stärkt es den Knochenaufbau.

Gut für Nerven, Herz und Hirn

Die schwarzen Beeren verfügen neben dem Vitamin A aber noch über einige weitere nützliche Inhaltsstoffe. Dazu gehört das Vitamin B1, das du für deine Nerven, dein Herz, deine Muskeln und deinen Zuckerstoffwechsel brauchst. Außerdem enthalten sie mehr Vitamin C als zum Beispiel Äpfel. Die Liste der wertvollen Inhaltsstoffe ließe sich noch lange fortsetzen. Nur einer sei noch genannt: das Vitamin B3, das den Cholesterinspiegel senken, Gelenkentzündungen lindern und die Hirnfunktion unterstützen kann.

Reich an Ballaststoffen, arm an Kalorien

Solltest du all diese Vorteile nutzen wollen und wagemutig die dornigen Brombeersträucher auf deinem Weg abernten, kannst du ganz entspannt reinhauen, sofern sie nicht gerade in Straßennähe stehen (Brombeeren können Autoabgase aufnehmen). Denn Brombeeren sind zwar reich an Ballaststoffen, aber arm an Kalorien. Sie enthalten kaum Zucker, was ja vielleicht der Grund dafür ist, warum du bisher lieber nach Himbeeren Ausschau gehalten hast.